[Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]FARE PASTA
MALZEMELER:
1 paket. milföy hamuru (8 adet)
3 su bardağı. süt
4 çorba kaşığı. un
1 su bardağı. tozşeker
1 paket. vanilya
1 yumurta sarısı
1 çorba kaşığı. tereyağı
1 kase hindistan cevizi rendesi
damla çikolata yumuşak şeker
file badem
YAPILIŞI:
İlk
olarak kreması hazırlanır. Bunun için; 3 su bardağı. süt, un, toz
şeker, vanilya, yumurta sarısı ve tereyağı alınarak sürekli
karıştırılarak koyulaşana kadar pişirilir. Diğer taraftan milföylere
şekil verilir. Milföyden bıçak yardımıyla damla şeklinde kesilir. Artan
kenar kısmından da üçgen şeklinde kulakları kesilerek fırında pişirilir.
Pişen
kabaran milföy hamurlarının orta kısmına kremadan doldurulur sonra
üzeri krema ile kaplanır. Daha sonra her yeri hindistan cevizine
bulanır Kulakları, kuyruğu ve damla çikolatadan gözleri takılır ve
süslenir. Çocukların seveceği ilginç bir pasta.