BİSKÜVİLİ KOLAY PASTAMalzemeler:1 paket (175gr) sade pötibör bisküvi
2 yemek kaşığı kakao
yarım paket (125gr) margarin, tereyağı
2 çay bardağı süt
1 litre süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 adet yumurtanın sarısı
7 yemek kaşığı toz şeker
1 paket (1 tatlı kaşığı) vanilya
yarım paketten az margarin, tereyağı
[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]TARİFİ:Geniş
bir kasenin içinde bisküvileri elinizle kırarak un haline getirin.
Üzerine kakaoyu ve erimiş yağı ekleyin. Sütü azar azar ekleyip
malzemeleri karıştırın. Bu karışımı dikdörtgen bir borcama kaşıkla
bastırarak yayın. Muhallebi için gereken tüm malzemeleri tencereye
koyup bir yandan karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Muhallebiyi
hâlâ sıcakken düzgün bir biçimde bisküvili karışımın üzerine yayın.
Muhallebinin soğumasına fırsat vermeden kakaoyu üzerine serpin.