Nurdan ADMIN
Ruh hali : Mesaj Sayısı : 1785 Rep gücü : 4476 Kayıt tarihi : 08/10/09 Yaş : 44 Nerden : Almanya
| Konu: ***KISIR*** Perş. Ekim 29, 2009 7:17 pm | |
| [Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.] Malzemesi Yarim kilo ince bulgur Yarim su bardagi sivi yag Bir demet maydonoz veya sibit (dere otu) 1 tane miski (limon) 1 tane hiyar (salatalik) 2 tane domates 1 bas kuru sogan Karabiber Pul biber Tuz Yapılışı Derin bir kabin icine, inci bulguru koy, 2 bardak kaynatilmis su koy 10 dakika beklesin. Dogranmis maydonoz, hiyar, tomata, sogan yagi, bir habbe (cay kasigi) karabiber, pul biber ve bir tatli kasigi tuz koy bulgurun icine. Sonra limon suyunu ekle. Karistir. Afiyet olsun. | |
|