[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
Malzemeler :

125 gr margarin
3/4 su bardağı şeker
1 bardaktan biraz fazla un
1 paket den az vanilya
1 su bardağı ince kıyılmış ceviz içi

Ağızda Dağılan Çıtır Kurabiyenin Yapılışı :
Oda sıcaklığındaki yağı çırpın. Krema gibi olana dek. Şekerin yarısını
ilave edip kabarıp hafif krema gibi olana kadar çırpmaya devam edin.
Un, vanilya ve cevizi ekleyip karıştırın. Yağlanmış tepsiye yuvarlak
şekil verip aralıklı yerleştirin. Elinizle yada bir çatalla hafif
bastırıp düzleştirin. 150 derecelik fırında altın sarısı gibi kızarana
kadar 25 dakika kadar pişirin. Fırından çıkınca tepsiden alıp üstüne
pudra şekeri (soğuduktan sonra) dökebilirsiniz

melodiakçay