Pratik patates

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
Malzemeler;
- 8 adet orta boy patates
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 2 yumurta
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1/2 paket kabartma tozu
- kimyon, karabiber, köri baharatı, kekik, tuz
- üzeri için 1/2 su bardağı kaşar rendesi

Hazırlanışı;
Patatesleri
küp küp doğrayıp, margarinle yağlanmış borcama dökün. Bir kapta diğer
tüm malzemeleri iyice karıştırın ve karışımı patateslerin üzerine
dökün. Önceden ısıtılmış 180 C'lik fırında 25 dk. kadar pişirin sonra
üzerine kaşar rendesini gezdirin ve kaşarlar eriyene dek fırında tutun.
Dilimleyip servis yapın. Afiyet olsun!


marifet teyze-alıntı