Vişneli tatlı

Konu: Vişneli tatlı Cuma Mayıs 07, 2010 11:01 pm

[Linkleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]Vişneli tatlı için gereken malzeme: (MALZEME 4 KİŞİLİKTİR.)
BİR
KASE DOMDURULMUŞ VİŞNE: bunun yarısını iki kaşık şeker ve bir su
bardağı su ile kaynatıp bir meyve suyu hazırlayalım. kalan yarısının
suyunu sıkalım parçaları ve suyu ayrı kullanacağız.
BİR BARDAK SÜT
YARIM PAKET TEREYAĞI
2 ADET YUMURTA SARISI
1 ÇAY BARDAĞ...I ŞEKER
2 ÇAY BARDAĞI İRMİK
1 PAKET VANİLYA
1 KAŞIK LABNE PEYNİR
BİRAZ ÇİKOLATA KIRIKLARI
ÜZERİNE HİNDİSTAN CEVİZİ
YAPILIŞI:
Tereyağında irmik kavrulur şekerlede şöyle bir iki çevrilir ve bir
bardak vişne suyunu( tanelerinden ayrı) ve bir bardak süt ilave edilir
yumurta sarısı vanilyaeklenir ve pişirilir ılınması beklenir mutfak
mermerine yayılır düzgünce bastırılır inceltilir nescafe fincanı ile 8
adet yuvarlak kesilir
4 adet servis tabağına birer yuvarlak koyulur
aralarda kalan parçalar bir kaba alınır labne peynir, çikolata
kırıkları,suyunu çıkardığımız vişne parçaları ilave edilir bu karışım
kaşıkla 4 adet yuvarlağın üzerine pay edilir diğer yuvarlak parçalarda
üzerine kapatılır vişneden sıkıp çıkardığımız suya 2 kaşık şeker ilave
edilip ocakta kaynatılp vişne sosu hazırlanır ve tatlıların üzerine
dökülür arzuya göre hindistan cevizi serpilir
not: kestiğiniz yuvarlakları yerden kırılmamaları için spatula ile kaldırın

» Tatlı Aşk Pastasi
» ETİMEKLİ TATLI
» Cevizli rulo tatli