Kupta Kadayıflı Tavuk Göğsü

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]


Malzemeler
250 gr. kadayıf (ben taze kadayıf kullandım)
1 su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvıyağ
1 bardak ceviz

Tavuk göğsü için
1 lt.süt
125 gr. margarin
3 kahve fincanı un
1,5 su bardağı toz şeker
damlasakızı (ben kullanmadım)

Yapılışı

Önce tavuk göğsünü pişir bir kenara koy,ılımaya bırak.Sonra kadayıfları fırınde pembeleştir
Pembeleşen
kadayıfları bir tavanın içine al,üzerine sıvıyağını,şekerini ve
cevizini ilave et,orta hararetli ateşte hepsini kavur.
Daha sonra kavurduğumuz kadayıfı bir borcam tepsiye (yarısını) yay.Üzerine tavuk göğsünü yay,üstüne diğer kalan kadayıfı yay.
Soğumaya
bırak.Soğuduktan sonra servis yap.Afiyet olsun.Herkese şiddetle tavsiye
ediyorum.Ben bu sefer kupta yaptım.Sırayla bir kadayıf bir tavuk
göğsü,görüntü bile şahane.....Deneyin....

alıntı